Tag des Tees

Tag des TeeesInternationaler Tag des Tees am 15.Dezember 2016

Am 15.Dezember 2016 wird wieder der Tag des Tees gefeiert. Wie schon seit 2005 in vielen Laendern. Ich selber trinke seit vielen Jahren lieber Tee als Kaffee, was in Argentinien nicht so einfach ist. Es wird hier zwar Tee angebaut, aber wie man ihn erntet scheint niemand den Plantagenbesitzern erklaert zu haben.

Ich habe einen schoenen Artikel zum Tag des Tees bei tea-family gefunden. Auf dieser Seite finden sich noch viele  Informationen ueber Tee , seine Geschichte,  Zubereitung, Teesorten ( nicht nur vom Teebaum), neueste medizinische Kenntnisse und natuerlich Rezepte.
Zitat:

15. Dezember ist internationaler Tag des Tees

Durst ist schlimmer als Hunger. Ohne Flüssigkeit überlebt der Mensch nicht mehr als ein paar Tage. So wie Wasser im Überfluss als Katalysator in der Menschheitsentwickung wirkte, hemmte ein Mangel dagegen den Fortschritt immens. Später haben Getränke die politische und kulturelle Menschheitsgeschichte geprägt. Neben Kaffee und Cola, Bier, Wein und Rum hat auch Tee die Welt verändert. Tee ist mittlerweile nach Wasser das am meisten getrunkene Getränk der Welt. Um die Bedeutung des internationalen Teehandels und allen Beteiligten von der Teeplantage bis zum Konsumenten zu würdigen, feiern seit 2005 viele Tee produzierenden Länder den internationalen Tag des Tees am 15. Dezember.

Sechs Getränke, die die Welt bewegten

Der britische Autor Tom Standage beschreibt in seinem Buch „Sechs Getränke, die die Welt bewegten“, welchen Einfluss Tee auf die Weltgeschichte genommen hat. Nach Kaffee eroberte Tee aus China das europäische Festland. Insbesondere die Briten waren sehr angetan von dem heißen Aufgussgetränk und intensivierten den Handel mit dem weit entfernten Asien. Bereits im 17. Jahrhundert etablierte sich Tee zur britischen Lebensart. Großbritannien war zu Teeweltmacht angewachsen und sorgte zur Sicherung des Nachschubs für die ersten Teeplantagen in Indien. Legendär ist auch die Boston Tea Party am 16. Dezember 1773, bei dem ein Streit über erhobene Teesteuern eskalierte und empörte Kaufleute und Bürger englische Handelsschiffe in Boston stürmten und hunderte von Teekisten über Bord warfen. Dieses Ereignis war Mitauslöser für den amerikanischen Unabhängigkeitskrieg und die Lösung Amerikas vom Mutterland England.

Unsere Teekultur ist eng verschlungen mit den Ereignissen von damals und hört auch jetzt nicht auf sich zu verändern. Wenn Sie das nächste Mal eine Tasse Tee trinken, denken Sie daran, wie viel Geschichte in Tee steckt. Sie werden Tee nie wieder so trinken wie vorher.

Merken

Merken

Merken

Merken

Encuentro del Stammtisch todos los viernes / Stammtischtreffen jeden Freitag - 17:30 - Primacy Apart Hotel , Santa Fe 2464, Mar del Plata

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.